Saurus Sauvignon Blanc, es un vino joven de intenso carácter varietal, que refleja la frescura, el aroma y la elegancia de las uvas provenientes de nuestros propios viñedos patagónicos. El nombre de los vinos Saurus se inspiró en el hallazgo de los huesos fosilizados de uno de los dinosaurios más grandes que habitaron sobre esta tierra, descubierto durante la construcción de la bodega Familia Schroeder en las agrestes planicies de la Patagonia Argentina.
Se distingue por su llamativo color amarillo pajizo pálido. Elegante en nariz, se combinan aromas cítricos y a durazno blanco con notas de pasto verde. En boca es frutal, fresco y de buena acidez.
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