Tem uma cor dourada pálida, semelhante ao topázio, limpa e brilhante. Aromas pungentes e delicados, muito elegantes, com um buquê poderoso com notas de amêndoas e toques de massa de pão fresco, toques característicos de “la flor”. No paladar, as notas de amêndoa retornam, deixando uma agradável sensação de frescor. É completamente seco, com um final de boca longo e complexo. O Tío Pepe combina perfeitamente com aperitivos, todos os tipos de tapas, especialmente azeitonas, nozes e presunto ibérico. Um acompanhamento ideal para frutos do mar e peixes.
- Origem: Espanha.
- Variedade de uva: Palomino Fino.
- Volume: 750 ml.
- Concentração: 15%.
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