É o atum mais apreciado, uma espécie migratória e pela delicada cor da sua carne e pela zona geográfica de origem é comercializado com as designações de albacora ou bonito do norte. O Bonito del Norte é pescado à linha, no Mar Cantábrico, durante os meses de julho e agosto para ser preparado no seu momento ideal de gordura e textura. Especialmente apreciada é a carne da barriga, conhecida como ventresca, pelo seu delicado sabor e textura.
- Marca: Vigilante.
- País de origem: Espanha.
- Edição: conserva frutos do mar enlatados.
- Produto: atum do norte em azeite.
- Contém: 143g.
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