O arroz Colavita Carnaroli é uma variedade perolada de grãos longos, conhecida por sua excelente capacidade de absorção e textura cremosa quando cozido. Originário da Itália, é ideal para o preparo de risotos, pois mantém sua forma e libera o amido de forma equilibrada, obtendo uma consistência suave e aveludada. Seu alto teor de amido e sua estrutura firme permitem um cozimento uniforme, proporcionando um resultado gourmet em cada prato. É um ingrediente versátil que também pode ser usado em saladas, acompanhamentos e outras receitas sofisticadas. Apresentado em embalagem que preserva seu frescor e qualidade.
- Origem: Itália.
- Edição: Carnaroli.
- Conteúdo: 1000 gr.
- Tempo de cozimento: 15-17 minutos.
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